{"product_id":"cuvee-i-magredi-ribolla-gialla-brut","title":"Cuvée I Magredi Ribolla Gialla Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Cuvée I Magredi Ribolla Gialla is een frisse, droge mousserende wijn uit Friuli, gemaakt van 100% Ribolla Gialla. Qua stijl zit bij tussen Prosecco en een serieuze “metodo Charmat” (tweede gisting in een inox tank) in: citrus, witte bloemen, slanke body en een lange, harmonieuze afdronk. Perfect als aperitief én bij lichte gerechten met vis of risotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eSmaak \u0026amp; Aroma 🥂\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eHij is h\u003c\/span\u003eelder strogeel met lichtgroene reflexen en een levendige, fijne mousse. De geur is delicaat maar met een complex bouquet met subtiele bloemige tonen en citrus. Hij is droog en verfijnd.  De smaak is slank maar toch rond genoeg, met duidelijke fruitige en citrusachtige indrukken en een lange, harmonieuze afdronk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003ePerfecte Combinaties 🍽️\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Ribolla‑bubbel is multi‑inzetbaar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eAls aperitief\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eBij risotto (met groenten, vis of zeevruchten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003ePasta met vis of schaal‑ en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eLichte Mediterrane gerechten, salades met vis of wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eFijne antipasti met vis of groente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHij is bovendien een mooie keuze voor diners waar je één mousserende wijn zowel bij de start als tijdens de maaltijd wilt schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eServeer- en bewaartips\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eDrinken op \u003c\/span\u003e6–7 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eBij voorkeur voor eind 2027 drinken om de aromatische frisheid van Ribolla Gialla maximaal te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eOver Valdo \u0026amp; het I Magredi‑project\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdo behoort tot de historische producenten in Valdobbiadene en is gespecialiseerd in mousserende wijnen. Met de lijn “Cuvée I Magredi” zoekt Valdo bewust de samenwerking op met de Friuli Grave DOC, waar de wijngaarden van I Magredi liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Grave del Friuli‑zone kent kiezelrijke, goed drainerende bodems en een gematigd klimaat, ideaal voor aromatische witte druiven als Ribolla Gialla. De basiswijn wordt gemaakt via zachte persing en vergisting bij lage temperatuur (rond 16 °C), waarna een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eCharmat‑vergisting van ca. 3 maanden\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evolgt. Tot slot rijpt de wijn nog kort op fles, zodat mousse en aroma’s mooi versmelten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54793649914124,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/3415\/3228\/files\/RibollagiallabrutValdo.webp?v=1778826589","url":"https:\/\/wijnvaneenvriend.nl\/products\/cuvee-i-magredi-ribolla-gialla-brut","provider":"Wijn van 'n Vriend","version":"1.0","type":"link"}