Heel mooie strogele rijke en complexe wijn van 100% Fernão Pires met 6 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eik. De wijn is biologisch en de druiven komen van een wijngaard waar met laag rendement geoogst wordt, zodat alleen de beste druiven worden geperst. 

Je proeft de smaak van rijp geel fruit en ook kruidige tonen die zijn ontstaan dankzij de "sur lie" fermentatie die plaats heeft gevonden tijdens het rijpen op de eikenhouten vaten. Vanuit het glas ruik je de houtrijping, maar in de mond wordt dit aangevuld met een aangename frisheid. Daarom is hij makkelijk drinkbaar. 

Bij voorkeur serveren tussen de 10 en 12°C. Perfect in combinatie met witte gegrilde vis en zeevruchten, asperges of bijvoorbeeld licht kruidige aziatische gerechten. Drinken tot en met 2027.